FLUFFIGE LEBKUCHEN

Zutaten

375 g Mehl
1 Pck Backpulver
375 g Rohrzucker
25 g Backkakao
1 Pck Lebkuchengewürz
375 ml Bayernglück Haferdrink „Der Milde“
45 ml neutrales Öl
Puderzucker

Zubereitung

Den Backofen auf 180 Grad O/U vorheizen.
Zuerst die trockenen Zutaten vermischen und dann mit den feuchten Zutaten zu einem homogenen Teig verkneten.
Den Teig in eine rechteckige Backform füllen (ca. 24 x 24cm). Bei 180 Grad O/U 25 Minuten backen.
Mit einem Stäbchen überprüfen, ob der Lebkuchen schön durchgebacken ist.
Nach dem Abkühlen mit Puderzucker garnieren und in kleine Stücke schneiden.

SCHWIERIGKEITSGRAD

leicht

ZUBEREITUNGSZEIT

ca. 35 Minuten

ZUTATEN FÜR

ca. 30 Stück

KALORIENDICHTE

hoch

FLUFFIGE LEBKUCHEN

Zutaten

Zubereitung

SCHWIERIGKEITSGRAD

ZUBEREITUNGSZEIT

ZUTATEN FÜR

KALORIENDICHTE

ERNÄHRUNGSFORM

Weitere Rezepte

GRIESSKUCHEN MIT BEEREN

BANANEN-HAFER MUFFINS

CHAMPIGNONS MIT GNOCCHI