KNOBLAUCHBROT

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Zutaten

50 ml Haferdrink „Das Original“
1-2 gepresste Knoblauchzehen
200 g Dinkelmehl
200 g Magerquark
1/2 Päckchen Backpulver
1 Prise Salz
Olivenöl
Oregano
Italienische Kräuter
Pizzagewürz

Zubereitung

  1. Mehl, Quark, Haferdrink, Backpulver sowie eine Prise Salz zu einem Teig verkneten.
  2. Anschließend auf einer bemehlten Arbeitsfläche in 2 Stücke teilen und ausrollen. Einen kleinen Rand formen.
  3. Olivenöl mit gepresstem Knoblauch sowie den Gewürzen mischen und auf dem Teig verteilen.
  4. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad O/U für 15 Minuten backen.

SCHWIERIGKEITSGRAD

leicht

ZUBEREITUNGSZEIT

ca. 20 Minuten

ZUTATEN FÜR

2 Brote

KALORIENDICHTE

mittel

ERNÄHRUNGSFORM

vegetarisch

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