APFEL-WAFFELN

Zutaten 180 ml Haferdrink „Das Original“100 g weiche Butteretwas Vanillearoma1 Prise Salz2 Eier220 g Mehl1/2 Pck Backpulver1 TL Zimt2 Äpfel Download Zubereitung Die Äpfel raspeln und abtropfen lassen. Währenddessen die Zutaten für den Teig verrühren. Die geraspelten Äpfel unterheben. Die Waffeln im vorgeheizten Waffeleisen ausbacken. Nach Belieben mit Puderzucker oder Zimt-Zucker garnieren und direkt servieren. […]

OVERNIGHT OATS

Zutaten 150 g zarte Haferflocken350 ml Haferdrink „Der Milde“5-6 EL gemahlene Haselnüsse2 EL Chiasamen3 EL Griechischer Joghurt2,5-3 EL Haselnusscreme Zum Garnieren:Gehackte Haselnüsse Download Zubereitung Zuerst die Haferflocken sowie die Chiasamen in einen geeigneten Mixer geben und fein mahlen. Anschließend Haferdrink, Joghurt, gemahlene Haselnüsse und Haselnusscreme hinzufügen. Noch einmal gut durchmixen. Die Masse nun in geeignete […]

BLENDED OATS

Zutaten 150 g zarte Haferflocken350 ml Haferdrink „Der Milde“2 EL Chiasamen3 EL Griechischer Joghurt2,5-3 EL PistaziencremePistazien zum Garnieren Download Zubereitung Zuerst die Haferflocken sowie die Chiasamen in einen geeigneten Mixer geben und fein mahlen. Anschließend Haferdrink, Joghurt und Pistaziencreme hinzufügen. Noch einmal gut durchmixen. Die Masse nun in geeignete Gläser oder Schälchen umfüllen und glattstreichen. […]

APFELKUCHEN

Zutaten 150 g zarte Haferflocken4 mittelgroße Äpfel150 g weiche Butter150 g Zucker1 Pck Vanillezucker3 Eier100 g Mehl2 TL Backpulver1 Prise Zimt Download Zubereitung Den Backofen auf 180 Grad O/U vorheizen. Eine Backform einfetten und mit Mehl bestäuben. Die Äpfel waschen, schälen und in kleine Würfel schneiden. Die Butter mit Zucker und Vanillezucker cremig aufschlagen. Die […]

SCHOKO-ZUCCHINI BROWNIES

Zutaten 60 ml Haferdrink „Das Original”135 g zarte Haferflocken150 g Zucker90 g Vegane Schokodrops50 g Kakaopulver1 TL Backpulver1 Prise Salz200 g Zucchini gerieben120 g Nussmus nach Wahl1 TL Vanilleextrakt Download Zubereitung Eine Backform einfetten und den Ofen auf 180 Grad O/U vorheizen. Die Haferflocken in einem Mixer fein mahlen, bis ein mehlartiges Pulver entsteht. Nun […]

RHABARBERKUCHEN

Zutaten FÜR DEN RÜHRTEIG:300-400 g Rhabarber in Stücken100 ml Haferdrink „Das Original“100 g weiche Butter60 g Zucker2 Eigelb100 g Quark180 g Mehl1 Weinsteinbackpulver FÜR DIE BAISERHAUBE:80 g Zucker2 Eiweiß Download Zubereitung Eine mittelgroße Backform einfetten und den Backofen auf 175 Grad O/U vorheizen. Den in Stücke geschnittenen Rhabarber mit 1 EL Zucker verrühren und zur […]

SPIEGELEI-KUCHEN

Zutaten FÜR DEN RÜHRTEIG:250 g weiche Butter280 g Mehl3 TL Backpulver1 Prise Salz180 g Zucker5 Eier FÜR DIE FÜLLUNG:800 ml Haferdrink „Das Original”2 Pck Vanillepuddingpulver120 g Zucker400 g Schmand1 Dose Aprikosenhälften Download Zubereitung Den Backofen auf 180 Grad O/U vorheizen. Eine flache, rechteckige Backform leicht einfetten. Weiche Butter mit Zucker und Salz schaumig schlagen. Die […]

APFEL-ZIMT BAKED OATS

Zutaten 160 ml Haferdrink „Das Original”60 g geraspelter Apfel60 g Haferflocken (kernig)1-2 TL Zimt1 Prise SalzEtwas Öl/Margarine1/2 TL Vanilleextrakt140 g Apfel in Würfel geschnitten Download Zubereitung Den Backofen auf 180 Grad O/U vorheizen. Eine mittlere oder zwei kleine Auflaufformen leicht einfetten. Den geraspelten Apfel in die Form geben und verteilen. Haferflocken, Zimt, Salz, Haferdrink und […]

SÜSSES RACLETTE

Zutaten 500 ml Haferdrink „Das Original”250 g Mehl1 Prise Salz3 Eier Etwas Öl/Butter zum Einfetten der Pfännchen Topping nach Belieben Download Zubereitung Das Raclette einschalten und die Pfännchen leicht einfetten, damit sich der Teig später leichter ablöst. Haferdrink und Eier in einer Schüssel verrühren. Nun das Mehl und die Prise Salz  hinzugeben.  In die Pfännchen […]

ZIMT-WAFFELN MIT APFELKOMPOTT

Zutaten 150 ml Haferdrink „Das Original”100 g weiche Butter80 g Zucker1 TL Vanillepaste3 Eier200 g Mehl1/2 Pck Backpulver2 TL Zimt Für das Kompott:50 g gehackte Mandelnetwas Butter4 Äpfel klein geschnitten2 EL Zucker100 ml Wasser1 TL Spekulatiusgewürz Download Zubereitung Mandeln mit Butter und Zucker in einen Topf geben und karamellisieren. Äpfel, Wasser sowie Spekulatiusgewürz hinzugeben. Mit […]

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